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Vins bio

Qu’est ce qu’un vin bio, biodynamie ou naturel ?

« Vin bio », « Biodynamie » « vin naturel »‘ On l’entend partout à la télévision, dans la presse, dans nos magasins… Mais ce n’est pas toujours clair. Pour commencer, il faut séparer le travail dans la vigne de celui dans la vinification. En effet, certains labels ne contrôlent que le travail du sol et de la vigne. Parmi eux […]