Agrandir l'image 
Vin Rouge Bio Domaine Des Fûts
Appellation: AOC Régnié
Millésime: 2016
Bouteille: 75cl - 13% vol
Cépages dominants: Gamey
Durée de garde: 10 ans
Celui qui devenait le dixième cru du Beaujolais en 1988, Régnié en 100% Gamay Noir, cépage emblématique du Beaujolais, est situé sur une succession de croupes granitiques. Le Regnié s'habille d'un rouge brillant, il décline toute sa palette aromatique de fruits rouges (Frambois, fraise et groseilles) ainsi qu'une note floral de violette. Il présente malgré tout, une structure tannique, laissant une profonde longueur en bouche. Il s'accordera parfaitement avec des terrines de volaille, de la charcuterie ainsi que des viandes blanches. Son potentiel de garde est de 8 à 10 ans.
Regnié est une appellation viticole du Beaujolais. Elle est l'une des plus récentes à avoir obtenu le statut de Cru. Seul le cépage Gamay est permis ici contrairement aux autres appellations crus du Beaujolais qui peuvent inclure le pinot noir dans l'assemblage.... En savoir plus sur AOC Régnié
Michel Guignier artisant-vigneron propriétaire de 10 hectares situés à Villé-Morgon au cœur de l'appellation Morgon dans le département du Rhône
En savoir plus sur Domaine Guignier
Tapas
Viande blanche
Chocolats