Bourgogne Chardonnay domaine Didier Montchovet

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verre-vin.pngVin blanc Bio Domaine Didier Montchovet

Appelation: AOC Bourgogne Chardonnay 

 Millésime: 2011

Bouteille: 75cl - 12% vol

Accords mets & vins: Apéritif ou Pavé de Saumon  

Cépages dominants : Chardonnay

Durée de garde: 4 ans 

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Description Bourgogne Chardonnay domaine Didier Montchovet

Composée uniquement de Chardonnay, cette cuvée est vinifiée et élevée en cuve émail pendant 6 à 8 mois. Pas de passage en fût. La mise en bouteilles s’effectue sans attendre. La fraîcheur et le fruité sont valorisés encore par le bouchage par capsules à vis. Vin à boire dans les 3 ans

    Fiche technique
  • Demeter: oui
  • AB: oui

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