Hautes Côtes de Beaune Domaine Jean Claude Rateau

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verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine J.Claude Rateau

Appellation: AOC Hautes Côtes de Beaune 

 Millésime: 2015

Bouteille: 75cl - 13% vol

Accords mets & vins: Côte de boeuf rôti ou Fromages

Cépages dominants: Pinot Noir

Durée de garde: 5 ans 

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23,00 € TTC

30,67 € par L

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Description Hautes Côtes de Beaune Domaine Jean Claude Rateau

Cette cuvée est issu de 100% de pinot noir sur un sol argilo-calcaire très sec, ce qui donne des pinots noirs mûrs et fins. La Cuvaison est de 15 jours en cuves ouvertes avec pigeage manuel, un élevage de 12 mois en fûts de chêne anciens. Idéal pour accompagner des fromages ou encore des viandes rouges grillées.

    Fiche technique
  • Demeter: oui
  • AB: oui

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