Côtes du Jura domaine Berthet Bondet Cuvée Savagnier

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verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine Berthet Bondet 

Appellation: AOC Côtes du Jura 

 Millésime: 2015

Bouteille: 75cl - 12.5% vol

Accords mets & vins: Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes 

Cépages dominants: Savagnin 

Durée de garde: 5 ans 

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19,50 € TTC

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Description Côtes du Jura domaine Berthet Bondet Cuvée Savagnier

Cuvée parcellaire de Savagnin. Le lieu-dit Savagnier est voisin de Chalon, à Lavigny. C’est un monopole puisque le Domaine Berthet-Bondet est seul détenteur des parcelles de ce lieu-dit. Elevé un an en cuve à l’abri de l’air, ce vin exprime des d’agrumes, de fruits exotiques mais aussi, une finesse minérale témoin du terroir d’où il provient. Ce vin pourra être conservé 5 ans et peut être servi à 12° sur des sushi, des sashimis ou un carpaccio de Saint Jacques aux agrumes.

    Fiche technique
  • AB: oui

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