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    • Agriculture Biologique

    Vin de pays Hérault château Petit Roubié Sauvignon

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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Blanc Bio Domaine Petit Roubié 

    Appelation: IGP de L'Hérault

     Millésime: 2016

    Bouteille: 75cl - 13% vol

    Cépages dominants : Sauvignon

    Durée de garde: 2 ans

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Fruits de Mer et Carpaccio de Poisson

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Rond, léger et frais Robe jaune pâle à reflets vert

    Description

    Vin Blanc sec à la robe  animé de reflets verts étincelants.
    Doté d’un nez puissant associant des essences de buis à des senteurs de fleurs blanches et de pêche. La bouche est plaisante, doté d’une belle fraîcheur à laquelle succède une belle rondeur.
    Soyeuse, on y retrouve l’harmonie du nez. Ce Sauvignon accompagnera à merveille un poisson grillé.





    L'Appellation et le domaine

    IGP Pays de l'Héraut

    Le Pays d'Hérault est le titre IGP des vins produits dans le département de l'Hérault du Languedoc-Roussillon sur la côte sud de la France. La zone de captage IGP englobe l'ensemble du département indépendamment du terroir, et comprend tout, des montagnes aux plaines côtières. L'Hérault est l'un des départements les plus... En savoir plus sur IGP Pays de l'Héraut

    Domaine Petit Roubié

    Le domaine du Petit Roubié est situé à Pinet dans les vignobles du Languedoc et dirigé par la famille Azan en agriculture biologique. L'exploitation viticole produit des vins du Coteaux du Languedoc et de l'Hérault.

    En savoir plus sur Domaine Petit Roubié

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