Minervois domaine du Loup Blanc Cuvée Mère Grand

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ROU75LOU_MER

Nouveau produit

verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine du Loup Blanc Mère Grand

Appellation: AOC Minervois

 Millésime: 2015

Bouteille: 75cl - 13% vol

Accords mets & vins:  

Cépages dominants : Grenache Noir, Carignan

Durée de garde: 6 ans 

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14,00 € TTC

-4,00 €

18,00 € TTC

18,66 € par L

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Description Minervois domaine du Loup Blanc Cuvée Mère Grand

La cuvée Mère Grand est issue à 60% de Grenache Noir et à 40% de Carignan Noir, plantés sur grès rouges et argiles pour les Carignans. Cette est élaborée et élevée en cuve bois tronconique de 60 hectolitres pendant 12 mois sans intrants. Elle offre un vin racé, sur les épices (cannelle), sur les fruits noirs bien mûrs (fraise compotée et mûre) avec une structure tannique soyeuse et dense. Accords adéquats daube à la provençale, Tournedos Rossini et Lièvre à la Royale.

    Fiche technique
  • AB: oui

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