Corbières domaine Beauregard cuvée Campana

ROU75BEA_CAM

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verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine Beauregard Campana

Appellation: AOC Corbières

 Millésime: 2015

Bouteille: 75cl - 12.5% vol

Accords mets & vins: Confit de Canard  

Cépages dominants: Syrah, Grenache

Durée de garde: 4 ans 

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9,00 € TTC

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Description Corbières domaine Beauregard cuvée Campana

Corbières « Campana rouge » issu de 50% de syrah et de 50% de grenache. Des vendanges non égrappée, saignée après quelques heures de macération. Ensuite, un débourbage à froid (5°) puis une fermentation à température régulée (17°). Un élevage de 4 mois en cuve. Idéal pour accompagner des aiguillettes de canard accompagnées d’une ratatouille de légumes du jardin.

    Fiche technique
  • AB: oui

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