A.O.C. Sancerre - Blanc 2013/2015 " Les caillottes" Vignoble DAUNY

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Accord mets et vins : ll accompagne, huîtres, poissons froids, viandes blanches et fromages

 
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Description A.O.C. Sancerre - Blanc 2013/2015 " Les caillottes" Vignoble DAUNY

Il provient de nos terres les plus calcaires appelées 'Caillottes".

Cépages: 100% sauvignon

L'âge moyen de nos vignes est de 20 ans.

type de sol : calcaire

Vendange: mécanique

vinification : cuve inox 

C'est un vin blanc sec au bouquet typique qui se garde de 3 à 5ans.

Servir à 10° environ

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