Rosé pétillant naturel Bio "Cuvée Ça Bulle "Domaine Lambert

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Bouteille 75cl


Accord mets et vins :

Idéale pour le periode estivale pour démarrer vos repas. Appréciable en apéritif avec des amuse-bouche, des pâtés du poisson ou des crudités.

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Description Rosé pétillant naturel Bio "Cuvée Ça Bulle "Domaine Lambert

Cépage : 100% Grolleau.

Raisins issus de l'agriculture biologique certifiée Ecocert AB et culture biodynamique.

• Terroir : graveleux


• Age des vignes : 10 à 50 ans.

• Rendement : 45 hL à 50 hL/ha.


• Vendanges : manuelles, table de tri au chai et mise en cuve par tapis élévateur.


Vinification : la cuvée Ça Bulle est élaborée en méthode ancestrale. Vinification sur levures indigènes.


Dégustation : Arômes discrets de fruit rouges (framboise, cerise). Gourmand sur le palet avec des fins bulles et une belle fraicheur en fin bouche.


Température de service : A servir entre 7 et 9 °C.


Garde : à boire dans l'année sans délai.

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