Saumur Champigny château de Villeneuve

ROU75VILL_SAU

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verre-vin.pngVin Rouge Bio Château de Villeneuve

Appellation: AOC Saumur Champigny  

 Millésime: 2014

Bouteille: 75cl - 12.5% vol

Accords mets & vins: Poissons grillés

Cépages dominants: Cabernet Franc

Durée de garde: 4 ans 

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12,00 € TTC

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Description Saumur Champigny château de Villeneuve

Le Saumur Champigny Château de Villeneuve est élaboré à base de 100% de Cabernet Franc, sur un sol Calcaire du turonien. Il est issu de macération préfermentaire à froid avant le départ de la fermentation, la  cuvaison dure 15 jours. L’élevage se déroule pour 20% du volume en cuves bois et en tonnes de 400 litres, le reste en cuve. On retrouve des notes fruitées, des tannins souples, cette cuvée est idéale pour accompagner des viandes blanches et des poissons grillés.

    Fiche technique
  • AB: oui

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