Saumur Champigny château de Villeneuve cuvée Le Grand Clos

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verre-vin.pngVin Rouge Bio Château de Villeneuve Le Grand Clos

Appellation: AOC Saumur Champigny 

 Millésime: 2013

Bouteille: 75cl - 12.5% vol

Accords mets & vins: Filets mignons de Porc

Cépages dominants: Cabernet Franc 

Durée de garde: 7-15 ans 

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26,00 € TTC

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Description Saumur Champigny château de Villeneuve cuvée Le Grand Clos

Saumur Champigny « Le Grand Clos » est à base de Cabernet Franc, sur un sol Calcaire du Turonien. Issu d’une macération en cuves bois tronconiques avec préfermentaire à froid de 7 jours pour ensuite, une cuvaison d’un mois avec pigeage manuel*. Pour garder toute sa fraîcheur la Cuvée « Le Grand Clos » est élevé pendant 14 mois en cuves bois de 12 Hl. Provenant du Clos qui entoure le Château de Villeneuve, cette cuvée peut vieillir entre 7 et 15 ans.

    Fiche technique
  • AB: oui

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    • oui
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