Vin de France domaine des Pothiers cuvée Référence

Côte Roannaise Domaine des Pothiers Cuvée Référence Agrandir l'image

ROU75POT_REF

Nouveau produit

verre-vin.pngVin Rouge Domaine Des Pothiers Référence 

Appellation: Vin de France

 Millésime: 2017

Bouteille: 75cl - 13 % vol

Accords mets & vins: Civet de lapin mijoté  

Cépages dominants: Gamay 

Durée de garde: 4 ans 

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9,95 € TTC

13,26 € par L

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Description Vin de France domaine des Pothiers cuvée Référence

Cuvée issue de Gamay Saint Romain. Ce rouge vendangé manuellement, est vinifié suite à un égrappage d’1/3 de la vendange. Une macération courte de 6 jours avec remontage et délestage est réalisée. La cuvée est élevée de 5 à 8 mois en cuve. Avec une structure souple et fraîche, se vin développe des arômes de fruits rouges comme les fraises, le groseille et la cerise. Il fera un bon compagnon des plateaux de charcuteries et des plats de viandes blanches tel qu’un poulet fermier rôti au four ou un civet de lapin mijoté.

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