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    Sancerre domaine Laporte cuvée Grandmontains

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    Soit 6 pour 111,15 €
    12 -10%
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    / unité
    Soit 12 pour 210,60 €

    19,50 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Blanc Bio Domaine LaPorte Grandmontains

    Appellation: AOC Sancerre

     Millésime: 2018

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

    Cépages dominants: Sauvignon 

    Durée de garde: 10 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Huîtres ou Saumon fumé

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Fruité, élégant, agrumes Robe jaune pâle à reflets vert

    Description

    Parcelle de Sauvignon blanc de 4,8 hectares située sur la commune de Ménétréol, sur des terroirs d’argiles riches en cailloux. Vendangé à belle maturité, les raisins sont pressés par pressoir pneumatique, débourber à froid avant d’être fermentés puis élevés sur lies fines pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Les fermentations malolactiques ne sont pas faites. Cette cuvée développe des arômes d’agrumes (pomelo blanc, criton), floraux (genêt, tilleul), affiche un bel équilibre et une belle fraîcheur. Elle fera un accord idéal sur des huîtres bien iodé ou un saumon gravalax.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Sancerre

    Sancerre est une appellation qui se trouve dans la belle vallée de la Loire en France. Il est à juste titre célèbre pour les vins de Sauvignon Blanc palpitants qui sont produits ici. C'est la zone où ce raisin atteint son expression ultime.

    En savoir plus sur AOC Sancerre

    Domaine Laporte

    Le domaine Laporte de la famille Bourgeois à Saint-Satur dans les vignobles de la vallée de la Loire produit des vins de Sancerres en agriculture biologique depuis 2013.

    En savoir plus sur Domaine Laporte

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