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Les vins de l'AOC Cornas
Notre sélection rassemble les meilleures vins, spiritueux, et boissons alcoolisées biologiques françaises. Partez à la découverte de saveurs uniques et arômes spécifiques de chaque région viticoles.
Située sur la rive droite du Rhône, l’AOC Cornas est une appellation prestigieuse du nord de la Vallée du Rhône. Ce vignoble, parmi les plus anciens de la région, s’étend sur des coteaux escarpés exposés plein sud. Son terroir granitique unique confère aux vins une intensité aromatique remarquable et une grande capacité de vieillissement.
Fabrication principale de vins rouges
L’AOC Cornas produit exclusivement des vins rouges, élaborés à partir de Syrah. Ce cépage emblématique développe ici toute sa puissance et son élégance. Les vins sont structurés, profonds et marqués par des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de violette. Avec le temps, ils évoluent vers des notes de cuir, de truffe et de réglisse, offrant une complexité incomparable.
Les vins de l'AOC sont des excellents vins de garde
Les vins de l’AOC Cornas sont réputés pour leur potentiel de vieillissement exceptionnel. Puissants et tanniques dans leur jeunesse, ils gagnent en finesse et en complexité après plusieurs années en cave. Un Cornas peut atteindre son apogée après 10 à 20 ans, voire plus.