Vin rosé bio de la Vallée de la Loire
Le Val de Loire produit une importante quantité de vins rosés. Issus notamment des cépages Cabernet franc, Cabernet Sauvignon ou Pineau d’Aunis, ces vins sont gourmands et d'un fruité éclatant, comme le Cabernet d'Anjou, un demi-sec à l'arôme typé de framboise. Sa robe aux reflets orangés, son nez aromatique et sa bouche est délicate et rafraîchissante en font le partenaire idéal des barbecues d’été. Les rosés de Loire sont à boire dans leur jeunesse.
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Domaine des Pothiers
- Bio
Cépages rosés dominants
Les principaux cépages des vins de rosés de Loire sont : cabernet franc, le cabernet sauvignon, le grolleau, le pineau d'Aunis, le gamay et le côt.
Caractères des vins rosés de Loire
La région produit de nombreux rosés dont les plus connus sont le Cabernet d'Anjou, le rosé d'Anjou et le rosé de Loire. Ce sont des vins désaltérants, souples et frais en bouche. Ils se marieront parfaitement avec les nombreuses spécialités charcutières de la région pour les rosés secs et seuls à l'apéritif pour les plus sucrés.