Domaine Montesquiou, Deux frères passionnés par le vin blanc Jurançon

Situé aux portes sud-ouest de la ville de Pau, le village de Monein abrite le Domaine Montesquiou. Localisée à la croisée du Bigorre, du Béarn, de l'Occitanie et du Pays Basque, cette propriété familiale compte aujourd'hui 13 hectares de vignobles.

Logée en altitude, la propriété est dirigée d'une main de maître par Sébastien et Fabrice Bordenave-Montesquieu. En effet, c'est à partir de 2002 et 2003 que les deux frères, l'un après l'autre, rejoignent et reprennent les 3,5 hectares de vignoble de leurs parents (Gérard et Marie-Chantal Bordenave-Montesquieu).

Avec cette reprise, les deux frères donnent un nouveau souffle à leur vignoble, sans dévoyer leur terroir. Ils choisissent tout d'abord d'adopter des pratiques culturales très proches du bio et de la biodynamie. Forts de leurs différentes expériences auprès de pionniers de la biodynamie et du vin nature en Alsace, Bordeaux, dans le Jura et le Rhône, ils affinent et mettent en place leurs connaissances pour produire des vins sincères, précis, et une pure expression de leur terroir.

La conversion en agriculture biologique interviendra en 2018 et sera finalisée en 2021, bien que cela ait semblé évident. Aujourd'hui encore, Sébastien et Fabrice gardent en tête ce souci de précision et de définition dans leurs vins, qui n'ont rien à envier aux grands noms de la région. Ils se donnent également pour règle de maintenir une accessibilité financière de leurs cuvées pour chacun.