Les vins ou autres alcools bio du producteur Domaine Beauregard

Le domaine Beauregard Mirouze est situé près de Narbonne dans les vignobles du Languedoc. La famille Mirouze produit des vins d'appellation Corbières en agriculture biologique depuis 2010.

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Le Domaine Beauregard Mirouze se situe à 20 Km à l’ouest de la ville de Narbonne sur les coteaux nord du massif de Fontfroide. Cette propriété atteint 350 hectares de vignes, dont 325 ha de pinèdes et de garrigues, 25 ha de vignes sur le terroir de Fontfroide. Les Cépages dominant de cette région viticole sont Marsanne, Roussanne, Cinsault, Syrah et Grenache. Le Domaine Beauregard est une histoire de famille depuis 1881, Prosper Galoup (ancêtre de la famille Mirouze) était propriétaire de cette propriété à cette époque, quatre générations ont suivi. En 1999, le domaine appartient à Nicolas et Karine Mirouze, ils privilégient une agriculture biologique pour leurs vignes, qui leurs permettent une bonne qualité de raisins. Le rendement moyen est de 40 hl / ha pour l’appellation d’origine contrôlé Corbières et 60 hl / ha pour les vins du pays d’OC.