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Domaine Petit Roubié,
Pinet
Famille Azan
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Le domaine du Petit Roubié est situé à Pinet dans les vignobles du Languedoc et dirigé par la famille Azan en agriculture biologique. L'exploitation viticole produit des vins du Coteaux du Languedoc et de l'Hérault.
Le château Petit Roubié est un domaine de plus de 56 ha situé dans l’Hérault près de l'étang de Thau. Floriane et Olivier Azan, y élaborent des vins sur des sols argilo-calcaires composés de cailloutis et de quartz mêlés de l'ère tertiaire. Acquis à l’agriculture biologique depuis 30 ans (labours, enherbement partiel ou total, engrais vert), les propriétaires vendangent à la main avec tri à la vigne. Spécialisé dans les vins de cépages, le Domaine Petit Roubié produit des vins droits et généreux.
Appellations des vins de France
L'une des caractéristiques les plus importantes des vins français est leur appellation d'origine contrôlée, qui est un système de classification réglementé par l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Chaque AOC est associée à des caractéristiques particulières, telles que les cépages utilisés, les techniques de vinification, les couleurs et les arômes. Certaines AOC sont protégées par des labels tels que AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou IGP (Indication Géographique Protégée) qui assurent la qualité et l'authenticité du vin.
Découvrir les appellations viticoles françaisesLes autres domaines de la région Languedoc Roussillon
Cette région viticole est la plus grande de France en termes de production de vin. Parmi la Syrah, le Grenache, le Cinsault et bien d'autres encore, vous retrouverez ces vins méditérrannéens en ligne grâce à nos experts cavistes.