Domaine Pinchinat, Domaine Pinchinat, Vigneron Côtes de Provence et du Var en bio

Pourrières

Alain de Welle

2 produits

Le domaine Pinchinat à Pourrière de Alain de Welle dans les vignobles de Provence produit des vins de Côtes de Provence et de Pays du Var en agriculture biologique depuis 1990.

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Les 2 produits de Domaine Pinchinat

Côtes de Provence 2019

4,5/5 sur 2 avis

  • Bio
10,50€
9,45€ pour 12 bouteilles

Au pied de la célèbre montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Pourrières dans le Var, Alain Welle dirige le Domaine Pinchinat d’une superficie de 30 hectares. Les sols Argilo-calcaire du domaine avec effleurement de cailloux d'éboulis par endroits sont favorables à une viticulture de qualité. Le domaine est essentiellement planté en cépages nobles

-      Cépages blancs : Rolle, Clairette

-      Cépages rouges : Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre

Le domaine Pinchinat produit des Côtes de Provence ainsi que des Vins de Pays du Var. Tout le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1990 : le désherbage chimique est totalement exclu, les sols sont amendés de composts organiques et les traitements font appel aux produits les plus naturels. La qualité du terroir alliée à la maîtrise de la vinification donne des vins au nez fruité aux arômes de garrigue avec de la tenue et de la longueur en bouche : Des vins généreux

Appellations des vins de France

L'une des caractéristiques les plus importantes des vins français est leur appellation d'origine contrôlée, qui est un système de classification réglementé par l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Chaque AOC est associée à des caractéristiques particulières, telles que les cépages utilisés, les techniques de vinification, les couleurs et les arômes. Certaines AOC sont protégées par des labels tels que AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou IGP (Indication Géographique Protégée) qui assurent la qualité et l'authenticité du vin.

Découvrir les appellations viticoles françaises

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Malgrè que cette région viticole française soit réputée principalement pour ses vins rosés, elle offre également des vins rouges et blancs. Retrouvez la diversité de ces vins de Provence à travers notre large sélection rigoureuse de vignerons.