Les vins de l'IGP Coteaux du Pont du Gard

L’IGP Coteaux du Pont du Gard est une appellation emblématique du sud de la France. Nichée entre la vallée du Rhône et la Provence, cette région bénéficie d’un climat méditerranéen idéal. Le sol varié, composé de galets roulés et d’argile, confère aux vins une complexité et une richesse aromatique incomparables.

Des cépages diversifiés mis en avant au sein de l'IGP Coteaux du Pont du Gard

Les vins de l’IGP Coteaux du Pont du Gard sont élaborés à partir d’une large sélection de cépages. Parmi les rouges, on retrouve la Syrah, le Grenache et le Carignan. Pour les blancs, la Roussanne et le Viognier dominent, offrant des arômes floraux et fruités. Les rosés, quant à eux, se distinguent par leur fraîcheur et leurs notes de fruits rouges.

Accords mets et vins de l'IGP Coteaux du Pont du Gard

Les vins de l’IGP Coteaux du Pont du Gard s’accordent parfaitement avec une cuisine méditerranéenne. Un rouge charpenté accompagne idéalement une viande rouge comme une côte de bœuf grillée. Un blanc floral met en valeur un poisson en sauce. Enfin, un rosé fruité se marie à merveille avec une salade estivale.