Notre sélection rassemble les meilleures vins, spiritueux, et boissons alcoolisées biologiques françaises. Partez à la découverte de saveurs uniques et arômes spécifiques de chaque région viticoles.
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Château de Melin
Château de Melin
L’AOC Saint-Romain, située en Côte de Beaune, s’étend sur environ 100 hectares, répartis entre vins rouges (Pinot Noir) et vins blancs (Chardonnay). Perché entre 280 et 400 mètres d’altitude, ce vignoble bénéficie d’un climat frais, offrant des vins à l’élevage plus long et à la belle acidité. Les sols marno-calcaires, similaires à ceux de Meursault et Auxey-Duresses, confèrent aux vins une grande minéralité et une finesse remarquable.
