Les vins de l'AOC Lalande-de-Pomerol

Lalande de Pomerol est une appellation dans la région de Bordeaux en France couvrant les communes de Lalande-de-Pomerol et Neac. L'appellation a été créée en décembre 1936 et est réservée aux vins rouges tranquilles. Il est situé sur la rive droite de la Dordogne, juste au-dessus de l'appellation Pomerol. Il couvre 1138 hectares et produit environ 50 000 hectolitres par an. Les vins peuvent être fabriqués à partir de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cot (Malbec) et Merlot. Le carmenère et le petit verdot peuvent être utilisés, mais ne doivent pas dépasser plus de 10% du mélange. Le merlot est le cépage le plus apprécié dans cette zone. Les vins de cette appellation sont caractérisés par la couleur rouge rubis profond et la texture veloutée fournie par le merlot qui se développe dans les sols d'argile et de sable ici. Les sols contiennent également une quantité importante de fer appelée « crasse de fer » par les locaux, ce qui contribue à la minéralité du vin. En savoir plus sur la région des vins de Bordeaux.