Liste des produits de l'appellation IGP Val de Loire

Les vins IGP du Val de Loire


Le Val de Loire est un titre IGP régional, couvrant des vins élaborés dans une région qui correspond à peu près à la région viticole de la Vallée de la Loire dans le nord de la France. Le bassin versant de l'IGP englobe 14 départements et est ainsi l'un des plus grands géographiquement de France. Le terroir est extrêmement varié dans cette partie de la France et les vins qui sont produits sous le titre IGP vont dans le même style que les appellations AOC de la Loire. Les vins IGP du Val de Loire ont un éventail de cépages familier: les variétés de Loire classiques Sauvignon Blanc, Chenin Blanc et Melon de Bourgogne sont souvent utilisées, tout comme le Gamay et le Cabernet Franc. Le cabernet sauvignon et le chardonnay sont également vus dans les vignes, mais en plus petites quantités. La majorité des vins élaborés dans le cadre de l'IGP sont à un seul cépage et sont étiquetés comme tels.


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