Mâcon est une appellation dans la partie sud de la Bourgogne en France. L'appellation est divisée en plusieurs sous-appellations: Mâcon, Macon Village, Mâcon Supérieur, Pouilly Fuissé, Pouilly Loche, Pouilly Vinzele et Saint Véran.
Les vins blancs d'ici sont fabriqués à partir de Chardonnay et les rouges de Gamay, Pinoit Noir et Pinot Gris.