Canon-Fronsac est une appellation de la région de Bordeaux en France. L'appellation est une sous-région de l'appellation Fronsac qui couvre les vins produits dans les communes de Fronsac et Saint Michel de Fronsac.
L'appellation couvre uniquement la production de vin rouge et les cépages autorisés sont les cépages standards de Bordeaux, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec.
L'appellation a été initialement accordée en 1939 et en 1964 le nom a été changé de Cotes Canon Fronsac à Canon Fronsac.
