Liste des produits de l'appellation AOC Pommard

L'Appelation d'origine contrôlé Pommard


Pommard est une appellation de vin à la périphérie de la jolie ville de Beaune en Bourgogne. Vous atteignez cette appellation sur la D973 en direction sud ouest de Beaune.
Il s'agit d'une appellation de vin rouge et a été créée par décret en septembre 1936. Le cépage Pinot Noir est le cépage principal utilisé ici, mais les vins rouges peuvent être complétés avec de petites quantités de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Gris.
L'appellation ne s'étend que sur environ 318 hectares sur la commune de Pommard mais il existe environ 28 lieux nommés (lieu dits) qui peuvent être utilisés sur l'étiquette du vin pour identifier la zone particulière de la commune où les raisins sont cultivés.

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