Les vins de l'AOC Montagny

Notre sélection rassemble les meilleures vins, spiritueux, et boissons alcoolisées biologiques françaises. Partez à la découverte de saveurs uniques et arômes spécifiques de chaque région viticoles.

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L'AOC Montagny est une appellation prestigieuse de la Bourgogne, plus précisément de la Côte Chalonnaise. Exclusivement dédiée aux vins blancs, elle s’étend sur environ 320 hectares répartis sur quatre communes : Montagny, Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint-Vallerin. Le terroir est marqué par des sols argilo-calcaires et des coteaux bien exposés, favorisant une maturation optimale du Chardonnay.

Le climat semi-continental, avec des étés ensoleillés et des nuits fraîches, permet d’obtenir des vins alliant fraîcheur et minéralité. Les vins de l’AOC Montagny sont exclusivement élaborés à partir du Chardonnay, cépage roi en Bourgogne. Ils se distinguent par leur finesse et leur complexité aromatique.