Domaine Clusel-Roch, Domaine Clusel-Roch, Vigneron Côteaux du Lyonnais, Côte Rôtie bio

Créé dans les années 30 par Baptiste et Marguerite Clusel, grands parents de Gilbert Clusel. Le domaine n’avait pas au départ pour seule vocation la culture de la vigne. En effet, comme beaucoup d’exploitation agricole à cette époque, la pratique était polyculturale et associait arbres fruitiers puis maraîchages en plus de la vigne qui n’était qu’une culture d’appoint. Cette période perdure lorsque les parents de Gilbert, René et Joséphine succèdent à ses grands parents. Ce n’est que quand Gilbert prend la tête de l’exploitation familiale au début des années 80, qu’il parie uniquement sur la culture de la vigne, malgré le manque de notoriété du domaine. C’est au même moment, que débute la mise en bouteille de la production issue des vignes des Grandes Places et que le domaine prend le nom de Clusel-Roch en rapport au nom de sa femme Brigitte Roch. Courant des années 90, le couple entreprend de profondes évolutions sur l’exploitation, sélections massales au niveau des plantations (issues de la parcelle Les Grandes Places), ils proscrivent et stoppent tous les traitements chimiques à la vigne en vue d’une conversion en agriculture biologique qui elle débute en 2000. En 2009, leur fils Guillaume rejoint le domaine dont il a la responsabilité en partie. Il introduit une nouvelle appellation à la gamme du domaine. En effet, il exploite 5,4 hectares en Coteaux du Lyonnais entre deux communes que sont Millery et Grigny. Pour conclure le domaine compte avant toute chose, en plus des hectares exploités en Coteaux du Lyonnais, 5,6 hectares en Côte Rôtie et 0,5 hectares en Condrieu.