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Les vins de l'AOC Morgon
Notre sélection rassemble les meilleures vins, spiritueux, et boissons alcoolisées biologiques françaises. Partez à la découverte de saveurs uniques et arômes spécifiques de chaque région viticoles.
Morgon est une appellation dans le Beaujolais en France produisant des vins rouge profond issus du cépage Gamay. Les vins sont produits exclusivement dans la petite commune de Villié-Morgon, située dans le nord du vignoble du Beaujolais. Le caractère est transmis aux raisins par le schiste vieillissant dans lequel les vignes prospèrent.
3 niveaux d'appellation dans le Beaujolais
Il y a trois niveaux de vins dans la région du Beaujolais. Le premier niveau est labellisé AOC Beaujolais, le second est labellisé Beaujolais-Villages (où les raisins sont cultivés dans des communes déterminées) et le troisième niveau sont les dix « crus » où sont élaborés les meilleurs vins (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Juliénas, Côte de Brouilly et Régnié).
Zoom sur le vin de Morgon, un cru du Beaujolais
Comme pour tous les vins du Beaujolais, le cépage principal utilisé est le Gamay noir à jus blanc. Cependant, les vins de Morgon sont souvent considérés comme les vins les plus corsés parmi les dix crus. Ils ont des tanins fermes mais bien intégrés, et une bonne capacité de vieillissement. Ils sont également réputés pour leurs arômes de fruits rouges, tels que la cerise, la framboise et la mûre.