Les créamants de l'AOC Crémant d'Alsace

Notre sélection rassemble les meilleures vins, spiritueux, et boissons alcoolisées biologiques françaises. Partez à la découverte de saveurs uniques et arômes spécifiques de chaque région viticoles.

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Les crémants de l'AOC Crémant d'Alsace sont une alternative pétillante aux vins de Champagne pour vos occasions festives. Ces délicieux vins effervescents offrent en bouche une finesse et une élégance alliant tradition et qualité du terroir alsacien.

L'AOC Crémant d'Alsace : Un savoir-faire d'exception

La région viticole française de l'Alsace élabore des vins pétillants depuis des décennies. C'est en 1976 que cette appellation d'origine contrôlée a été créée pour reconnaître et valoriser ces vins effervescents alsaciens. Grâce à cette AOC, les crémants ont gagné en popularités et sont actuellement appréciés des amateurs pour leurs rapports qualité/prix. Les crémants représentent 24% de la production totale des vins sur le territoire de l'Alsace. Le deuxième grand AOC de cette région viticole est l'AOC Alsace avec 72% du vignoble.

Les cépages utilisés dans l'élaboration les vins effervescents d'Alsace

Située près des Vosges et le long du Rhin, l'AOC Crémant d'Alsace couvre 119 communes et plus de 6 000 hectares. Sa situation géographique offre des conditions climatiques idéales pour cultiver les raisins nécessaires à la production de vins effervescents de qualité. Les crémants d'Alsace sont élaborés à partir de cépages blancs tels que le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Pinot Noir, le Riesling, l'Auxerrois et le Chardonnay. Chaque cépage est différent, ils apportent des arômes et saveurs précis allant des douceurs de la fleur à l'acidité des fruits. C'est la combinaison minutieuse de ces cépages et l'équilibre gustative qui permet la fabrication des crémants d'Alsace de qualité.