

La terrine de lapin marinée au rhum est un produit phare de la région. Cette terrine artisanale de 180 g est préparée avec des morceaux de lapin frais finement hachés, associés à du porc français pour une texture gourmande et équilibrée. La marinade au rhum apporte une note subtile et originale qui sublime la viande de lapin et en fait une terrine unique, au goût authentique du terroir.
La terrine de lapin marinée au rhum est idéale en entrée ou en plat principal, accompagnée d'une salade verte ou de légumes grillés. Elle est également parfaite pour un pique-nique ou pour un apéritif convivial entre amis. La terrine est fabriquée à partir d'ingrédients locaux et de qualité supérieure, ce qui garantit une saveur authentique tout en soutenant les producteurs locaux. Sa texture est à la fois moelleuse et ferme, ce qui facilite la découpe et la présentation. Sabot, le fabricant de cette terrine, utilise une méthode de fabrication artisanale qui assure une qualité constante dans chaque lot. Cette terrine de lapin au rhum est donc un choix sûr pour ceux qui recherchent une terrine de qualité, savoureuse et artisanale.
Trois générations de bouchers se succèdent dans cette boucherie située à Caen, la boucherie Sabot. La rencontre entre une fille d’agriculteurs de Hermanville-sur-mer (Thérèse) et d’un chevillard Belge (Rémi) lance la sage famille Sabot dans la viande. Jeunes mariés ils partent tenir leur première boucherie à Coutances (Manche) et reviennent à Caen dans le quartier Saint-Paul, où naitra Yves,...
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