Languedoc "Bois moi" 2021, Domaine Le chemin des rêves, 75cl 14%

Name: Languedoc "Bois moi" 2021
Brand: Domaine Le chemin des rêves
SKU: 3200
Price: 9.75 EUR
Availability: InStock

Appellation : AOC Languedoc

Millésime : 2021

Cépage(s) : Syrah Grenache noir Mourvèdre

Goût : Léger et fruité

Agriculture biologique

L'avis du caviste

Le Languedoc du Domaine du Chemin des Rêves possède une belle robe grenat pourpre. Croquant nez de fruits rouges, d'épices et d'herbes fraîches. C'est un florilège de senteurs d'épices un peu grillé.

L'attaque en bouche est fruitée, fraîche, aux arômes de réglisse discret sur des notes de fruits rouges gourmands.

Ce vin se distingue par une belle longueur en bouche. Il accompagnera tout un repas à base de viande.

Bouche : Léger et fruité

Nez : Riche et intense Oeil : Robe grenat pourpre

Durée de garde : 5 ans

Accords mets & vin rouge

Viande rouge et gibier

Charcuterie

Avec une viande rouge, nous vous conseillons un vin rouge équilibré, puissant pour accompagner le plat. Face à la charcuterie, il est recommandé un vin fort en tannins afin de dynamiser la cochonnaille.

Idée recette :

Brochettes de magret de canard aux poivres ou petits gibiers

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Avis sur le vin du vicitulteur : Domaine Le chemin des rêves

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