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Vin Rouge Bio Domaine Chemin des Rêves
Appellation: AOC Languedoc
Millésime: 2018
Bouteille: 75cl - 14% vol
Cépages dominants: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Durée de garde: 5 ans
Le Languedoc du Domaine du Chemin des Rêves possède une belle robe grenat pourpre. Croquant nez de fruits rouges, d'épices et d'herbes fraîches. C'est un florilège de senteurs d'épices un peu grillés.
L'attaque en bouche est fruitée, fraîche aux arômes de réglisse discret sur des notes de fruits rouges gourmands.
Ce vin se distingue par une belle longueur en bouche. Il accompagnera tout un repas à base de viande.
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une large appellation dans la région Languedoc Roussillon qui s'étend de Nimes dans le Gard à travers l'Aude, l'Hérault et les Pyrénées-Orientales jusqu'à la frontière espagnole Collioure.
L'appellation couvre 5 communes dans le département de l'Aude, 144 dans l'Hérault et 19 dans le Gard.... En savoir plus sur AOC Languedoc
« Le chemin des Rêves » est un domaine qui se trouve à 10 km au nord-ouest de Montpellier. Il est dirigé par Benoît Viot qui produit une large gamme de vins issus de l’agriculture biologiques. Son exploitation s’étend sur 20 hectares répartis sur deux terroirs du Languedoc : Pic Saint-Loup et Grès de Montpellier.
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