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    • Agriculture Biologique

    Calvados V.S.O.P 6 ans domaine la Galotière

  • Domaine la Galotière
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  • AOC Calvados
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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngCalvados bio 6 ans d'âge domaine de la Galotière

    AOC Calvados Pays d'Auge

    Bouteille: 70cl - 40% vol

    Accords mets & vins

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Epicés, pomme, noisette Ambrée

    Description

    Le Calvados du Domaine de la Galotière est un VSOP (assemblage de Calvados de 5 à 6 ans d'âges). Le Calvados dévoile des notes d'épices, de pommes et de noisette. Le domaine de la Galotière est situé dans le pays d'auge, les vergers sont issus de l'agriculture biologique.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Calvados

    Le 28 mars 1553, Gilles de Gouberville, originaire du Cotentin, officier des eaux et forêts, fait part pour la première fois d’une distillation de cidre. Cinquante ans plus tard, en 1606 exactement, est fondée la première corporation de distillateurs d’eau de vie. Cette eau de vie prend le nom de Calvados peu après la... En savoir plus sur AOC Calvados

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