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Vin gris Côteaux Vendômois bio
Appellation: Côteaux Vendômois
Millésime: 2021
Bouteille: 75cl - 12.5% vol
Cépages dominants: Pineau d’Aunis
Durée de garde: 18 mois
La robe de ce 100% Pinot d'Aunis est rose saumonée clair. Son nez est frais, floral, expréssif sur des notes de baie de cassis et de griotte, le tout souligné par une belle minéralité. L'attaque est franche avec une évolution en bouche ronde et une belle complexité aromatique. Un joli rosé bio gourmand pouvant être servi sur un plateau de charcuterie ou dés l'apéritif avec une chiffonnade de jambon de pays. Une nouvelle belle vinification de Patrice Collin!
Les Coteaux du Vendomois sont une appellation viticole de 142 hectares située dans la magnifique vallée de la Loire en France, réputée pour les vins blancs produits à partir de Chenin Blanc et les rouges du Pineau d'Aunis. Vous trouverez également... En savoir plus sur AOC Coteaux vendômois
Patrice Colin produit des vins de Coteaux du Vendômois en agriculture biologique dans la vallée du Loire à Thoré-la-Rochette dans les vignobles de la vallée du Loire.
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