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    • Agriculture Biologique

    Crozes Hermitage vignoble Gilles Robin cuvée Albéric Bouvet

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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine Gilles Robin Albéric Bouvet

    Appellation: AOC Crozes Hermitage 

     Millésime: 2016

    Bouteille: 75cl - 13.5% vol

    Cépages dominants: Syrah 

    Durée de garde: 5 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Côte de boeuf

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Soyeux, frais, boisé et fumé Robe rubis profond

    Description

    Cette cuvée est produite à partir des vieilles vignes provenant des principaux terroirs du domaine. Sa robe est d'un rubis franc. Le nez est une explosion de fruits noirs (cassis, mûres) puis de fruits rouges compotés. L’attaque de bouche est réglissée. La finale est dominée par un léger boisé et des notes de pain grillé. Une Syrah charnue tout en fraîcheur. Partenaire idéal d’une côte de bœuf en famille.

    Le domaine et l'Appellation

    AOC Crozes-Hermitage

    Crozes-Hermitage est une appellation viticole importante dans la région des Côtes du Rhône en France où les vins rouges élaborés à partir du cépage Syrah, parfois mélangés avec de petites quantités de raisins blancs permis, présentent une élégance non réalisée en dehors du Rhône septentrional.

    En savoir plus sur AOC Crozes-Hermitage

    Vignoble Gilles Robin

    Le Domaine gilles Robin à Mercurol dans la vallée du Rhône produit des vins Crozes-Hermitage en agriculture biologique.

    En savoir plus sur Vignoble Gilles Robin

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