Coteaux de l'Ardèche rosé "Maguelonne" 2022, Château de la Selve, 75cl 12,5%

"Maguelonne" est un vin rosé du Château de la Selve issu de vignes de Cinsault (40%), de vignes de Grenache (30%), de vignes de Syrah (25%) et de vignes de Viognier (5%) situées sur 15 hectares de vignoble. Cette cuvée provient de vignes plantées sur trois parcelles "La Selve", "Les Blaches" et "La Rouvière Boissy" sur des terroirs d'argiles à galets roulés puis de calcaires qui sont entre 110 et 153 mètres d'altitude. Elle est vinifiée par pressurage direct, fermentée en levures indigènes et élevée sur lies fines durant quatre mois en cuve. Elle offre une bouche ronde, gourmande, équilibrée sur la fraîcheur. Elle révèle des arômes d'agrumes, de groseilles et acidulés de petits bonbons aux fruits.  Avec ses parfums très fruités et sa bouche très équilibrée, la Maguelonne se mariera parfaitement avec vos apéritifs dînatoires, vos poissons grillés cuits au four ou mijotés et vos pièces de volailles marinées.