Hautes Côtes de Beaune Domaine d'Ardhuy

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verre-vin.pngVin Blanc Bio Domaine d'Ardhuy Hautes Côtes de Beaune

Appelation: AOC Hautes Côtes de Beaune

 Millésime: 2017

Bouteille: 75cl - 12.5 % vol

Accords mets & vins: Poissons crus ou cuits 

Cépage : Chardonnay 

Durée de garde: 4 ans

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17,50 € TTC

23,33 € par L

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Description Hautes Côtes de Beaune Domaine d'Ardhuy

Le Chardonnay Hautes Côtes de Beaune est vendangé à la main puis passé au pressoir pneumatique. Ensuite le moût est élevé sur lies pendant un an. 

C'est un vin frais, fruité et minéral. Il dévoile des notes florales similaires aux fleurs de jasmin. 

Il s'accorde parfaitement : 

Sushis
Filets de rougets à la plancha
Tartare de saumon mangue et agrumes
Pavé de cabillaud et croustillants de lard 

    Fiche technique
  • Demeter: oui
  • AB: oui

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