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    • Agriculture Biologique

    Champagne grand cru domaine Mouzon Leroux cuvée l'Ascendant

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    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngChampagne Bio Domaine Mouzon Leroux l'Ascendant

    Appellation: AOC Champagne Grand Cru

     Millésime: assemblage de millésimes depuis 2010

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

    Accords mets & vins: Apéritifs ou Desserts

    grappex.pngCépages : Pinot noir & Chardonnay 

    Durée de garde: 5 ans

    Accords mets & vins

      L'avis du caviste

      Dégustation

      Description

      L’Ascendant « Grand Cru » est à base de 60% de pinot noir et 40% de chardonnay, 100 % vinifié en fûts de chêne et solera de la cuvée l’Atavique depuis 2010. Une vinification traditionnelle et un vieillissement sur « lattes » pendant 40 mois.

      Le domaine et l'Appellation

      AOC Champagne

      La Champagne est l'une des plus célèbre région viticole française. Situé autour de la ville de Reims, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales de France.

      Il existe cinq grandes sous-régions dans l'appellation Champagne. La première est la Montagne de Reims qui est célèbre... En savoir plus sur AOC Champagne

      Mouzon Leroux et Fils

      Le vignoble Mouzon Leroux et fils à Verzy en Champagne produit du Champagne en agriculture biologique et biodynamique

      En savoir plus sur Mouzon Leroux et Fils

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