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    Côtes du Jura Domaine Berthet Bondet Cuvée Trio

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    A l'unité
    1 18,00 €
    / unité
    Par packs de
    6 -5%
    17,10 €
    / unité
    Soit 6 pour 102,60 €
    12 -10%
    16,20 €
    / unité
    Soit 12 pour 194,40 €

    18,00 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine Berthet Bondet Trio 

    Appellation: AOC Côtes du Jura 

     Millésime: 2016

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

    Cépages dominants: Poulsard, Trousseau, Pinot noir

    Durée de garde: 5 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Fondue Savoyarde

    L'avis du caviste

    Dégustation

    friand, souple, fruits tendres et charnus Robe rouge

    Description

    Cette cuvée associe le Poulsard à 40%, le Trousseau à 40% et le Pinot Noir à 20%. Ce trio est tout en légèreté mais la complémentarité des cépages et des terroirs (marnes rouges, marnes grises, graviers) le rend étonnamment complexe, les notes épicées, complètent subtilement les notes fruitées. Il peut être conservé 5 ans et doit être servi à 14° sur des plats tels que de la saucisse de Montbéliard ou de Morteau, sur des mets japonais des Yakitori ou Teppanyaki. Un vin surprenant que l'on adore!

    L'Appellation et le domaine

    AOC Côtes-du-Jura

    Côtes du Jura est une appellation dans le Jura en France. Les vins ici sont fabriqués à partir de raisins tels que Trousseau, Pinot Noir et Poulsard pour les vins rouges et Savagnin et Chardonnay pour les vins blancs.

    En savoir plus sur AOC Côtes-du-Jura

    Domaine Berthet-Bondet

    Le domaine Bertert-Bondet de la famille du même nom est situé à Château-Chalon. Ce vignoble est exploité depuis 2010 en agriculture biologique et produit des vins d'appellations Côtes du Jura et Château-Chalon dans la région viticole Alsacienne.

    En savoir plus sur Domaine Berthet-Bondet

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