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Vin Blanc Bio domaine Bersan
Appellation: AOC Côtes du Rhône
Millésime: 2019
Bouteille: 75cl - 13% vol
Cépages dominants : Grenache, viognier, clairette, bourboulenc
Durée de garde: 2 ans
Derrière une robe pâle et à peine teinté d'or, ce côtes du Rhône blanc du Domaine Roche Audran révèle un bouquet exubérant de fruits exotiques.
En bouche, sa chair joue le registre de la douceur acidulée. Le jus de pêche blanche glisse un tapis minéral et termine sur une longue finale équilibrée. Un vin gourmand et sapide à déguster dans sa jeunesse.
Servir frais dès l'apéritif sur une volaille à la crème ou un fromage frais de chèvre
L'appellation la plus connue de la vallée du Rhône est l'immense Côtes du Rhône qui couvre une grande partie de l'ouest du Vaucluse, puis le Rhône dans le Gard puis vers les régions nord de l'Hermitage, Cornas, pour finir à Vienne. Comme pour Châteauneuf-du-Pape, le cépage... En savoir plus sur AOC Côtes-du-Rhône
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