

Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
Millésime : 2022
Cépage(s) : Grenache noir Bourboulenc Clairette
Goût : Fin et complexe
Style : Sec
Agriculture biologique
Un vin blanc naturel qui offre une magnifique palette aromatique grâce à son assemblage de Grenache, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Picardan et Picpoul.
Sa robe brillante, or blanc, dévoile un nez aux arômes de fleurs, d'agrumes et fruits à chair blanche.
En bouche, il apporte toute la fraîcheur, la gourmandise et la complexité aromatique nécessaire pour apprécier cette cuvée avec : des crustacés, du poisson cru ou grillé, de la viande blanche ou bien même avec un délicieux fromage de chèvre. Élégant et ample en bouche, il accompagnera parfaitement ces mets et les mettra en valeur.
Bouche : Fin et complexe
Nez : Floral et élégant Oeil : Robe jaune pâle
Idée recette :
Crustacés, Poissons, Viandes blanches et Fromages
Domaine Saint Siffrein
Châteauneuf-du-Pape rouge "Saint Siffrein" 2019 - 75cl 14,5%
Domaine Saint Siffrein
Domaine Saint Siffrein
Châteauneuf-du-Pape rouge "Saint Siffrein" 2019 Magnum - 150cl 14,5%
Châteauneuf-du-Pape est l'une des appellations les plus célèbres de France. Ses vins sont très prisés et très chers. Les vignes sont cultivées dans les célèbres sols rocheux qui absorbent les rayons du soleil pendant la journée et gardent les vignes chaudes la nuit. L'appellation s'étend d'Orange au nord à Sorgues au sud (juste au nord d'Avignon) et englobe également les communes de Bedarrides, Chateauneuf-du-Pape et Courthezon. Le cépage rouge principal est cependant le Grenache qui représente plus de 70% des plantations et qui donne aux vins leur puissance et leur longueur. Grenache a un haut niveau de sucre pour un raisin rouge et est donc capable de produire des niveaux élevés d'alcool dans le vin. Le Grenache peut être complété par l'une des douze autres variétés autorisées, à...
Découvrir AOC Châteauneuf-du-PapeCette propriété familiale existe depuis la fin du 19ème siècle plus précisément depuis 1880. Située à Orange au nord de Châteauneuf-du-Pape cette exploitation viticole est actuellement tenue par la 5ème génération de vignerons, représentée par Cyril CHASTAN et son épouse Patricia. Composé de 20 hectares de vignes dont 15 en AOC Châteauneuf-du-Pape et 5 en AOC Côtes-du-Rhône Village, Cyril et...
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Château de la Selve
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