Côtes du Rhône rouge 2019
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Côtes du Rhône rouge 2019, Domaine Roche-Audran, 75cl 13,5%

Appellation : AOC Côtes-du-Rhône

Millésime : 2019

Cépage(s) : Syrah Grenache noir Carignan noir

Goût : Léger et fruité

Agriculture biologique

Biodynamique certifiée

Quantité :

1 bouteille

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TTC

Description du vin rouge Côtes du Rhône rouge 2019

verre-vin.pngVin rouge Côtes du Rhône

Appellation: AOC Côtes du Rhône

 Millésime: 2019

Bouteille: 75cl - 13.5% vol

Cépages dominants: Grenache, Syrah, Carignan

Durée de garde: 5 ans

L'avis du caviste

La robe de ce Côtes du Rhône du Domaine Roche Audran est couleur cerises avec des reflets rubis. Le nez est expressif sur des notes de fruits rouges, de pivoines. La bouche est juteuse, ample, velouté, très gourmande. Les tanins sont suaves et souples. Ce côtes du Rhône embouteillé jeune, possède une belle persistance et une finale sur les fruits rouges. Une belle réussite pour l'équipe de Vincent Rochette qui égaillera les soirées estivales et accompagnera vos grillades et légumes.

Bouche : Léger et fruité

Nez : Fruits noirs, notes de pivoine Oeil : Cerises noires reflets rubis

Durée de garde : 5 ans

Accords mets & vin rouge

Les vins blans sont ceux qui accompagnent le mieux les fromages de toutes pâtes. Avec une viande rouge, nous vous conseillons un vin rouge équilibré, puissant pour accompagner le plat. Face à la charcuterie, il est recommandé un vin fort en tannins afin de dynamiser la cochonnaille.

Idée recette :

Viandes grillées, Pizza, barbecue

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