Vin Rouge Bio Domaine Les Aphillanthes
Appellation: AOC Gigondas
Millésime: 2014
Bouteille: 75cl - 13.5% vol
Cépages dominants : Grenache, Mourvèdre, Cinsault
Durée de garde: 10 ans
Equilibre, finesse et concentration qualifient le Gigondas du Domaine les Aphillanthes. Il offre un bouquet riche, aux arômes fins et épicés, une robe grenat foncé. Le nez dévoile des fruits rouges (Fraises, Bigarreaux) et noirs (Mûres, cassis). En bouche, ce Gigondas est corsé avec une attaque charnue. Il évoluera favorablement avec les temps et s'affinera au cours de son élevage.
Les Aphillanthes propriété d'Hélène et Daniel Boulle, joue l'équilibre et la plus personnel expression du terroir à travers leurs vins. Ils sont en biodynamie depuis 2003.
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