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Vodka base vinique triple distillation, La distillerie de la Seine, 70cl 40%
Appellation : AOC Calvados
Agriculture biologique
Description du spiritueux Vodka base vinique triple distillation
Généreuse et suave, notre vodka bio est le fruit de la triple distillation des vins produits sur les nobles terroirs de notre hexagone. Vodka labellisée Médaille d’Argent en 2021 par le “Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles”
L'avis du caviste
Fraîche et parfumée, elle ne ressemble à aucune autre. Notre vodka bio s’apprécie pure, en long drink ou comme base de vos cocktails favoris. En bouche, c'est une sensation de rondeur enveloppante et de délicates notes épicées et minérales procurent tension et longueur. En cuisine, infusée d’épices, elle parfumera une poêlée de Saint-Jacques.
Nez : Fraîche et pure
Accords mets & spiritueux
Privilégiez un vin léger avec des arômes pour un accord de la mer réussi.
Les desserts s'accordent avec des vins moelleux et mutés pour finir sur une note sucrée.
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AOC Calvados
Le 28 mars 1553, Gilles de Gouberville, originaire du Cotentin, officier des eaux et forêts, fait part pour la première fois d’une distillation de cidre. Cinquante ans plus tard, en 1606 exactement, est fondée la première corporation de distillateurs d’eau-de-vie. Cette eau-de-vie prend le nom de Calvados peu après la Révolution Française et obtient son Appellation d’Origine contrôlée en 1942. En 1984, les appellations de Calvados sont désormais au nombre de trois : le Calvados, le Calvados Pays d’Auge et le Calvados Domfrontais. L’AOC Calvados L’appellation Calvados (AOC) occupe une large partie du territoire haut et bas normand. Elle déborde légèrement au sud sur le département de la Sarthe et à l’est sur celui de l’Oise. On dénombre environ 230 variétés de pommes à cidre et 130 de...
Découvrir AOC Calvados
Le producteur : La distillerie de la Seine
Région du Calvados
Agriculture biologique
Serge Bouvier, troisième génération de distillateurs Bouvier, a transmis la passion à son fils Manuel Bouvier. Ensemble, ils distillent les fruits issus des vergers familiaux : prune, mirabelles, poires, marc de raisin et dernièrement du coing. La Distillerie de la Seine est un atelier artisanal, implanté au cœur des anciens abattoirs du Havre, en Normandie. À l’intérieur de notre local trône...
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Généreuse et suave, notre vodka bio est le fruit de la triple distillation des vins produits sur les nobles terroirs de notre hexagone. Vodka labellisée Médaille d’Argent en 2021 par le “Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles”