Champagne Lacourte-Godbillon,
Situé à Écueil au nord ouest de la montagne de Reims (51) le domaine Lacourte-Godbillon, conduit son vignoble de huit hectares en sélection massale de Pinot Noir d'Ecueil depuis 2006 et est en agriculture biologique depuis 2020.
Il y a 6 produits.
Les 6 produits de Champagne Lacourte-Godbillon
Champagne Lacourte-Godbillon
- Bio
- Biodynamique
Champagne Lacourte-Godbillon
- Bio
- Biodynamique
Champagne Lacourte-Godbillon
Champagne Lacourte-Godbillon "Terroirs d'Écueil" - 75cl 12,5%
- Bio
- Biodynamique
C'est dans une volonté de pérenniser le travail de ses parents en 1968 et bien avant de ses grands parents maternels ainsi que paternels dans les années 1940, qu'en 2006 Géraldine Lacourte et son compagnon Richard Desvignes choisissent de quitter leur situation de cadre moderne.
En effet malgré cette première vie hors du vignoble familiale, Géraldine à toujours baigné dans cette univers viticole, ce qui l'a amené à revenir aux sources et à épouser cette vocation de vigneronne. Le couple a cette volonté à l'heure actuelle d'impulser un nouveau souffle ou encore un nouveau regard sur la conduite du vignoble familiale. Et pour cause avec cette conversion en agriculture initiée début 2017, c'est une prise de conscience de la préservation du patrimoine viticole et de son milieu naturel qu'aspire Géraldine et Richard.
Ce projet de conversion aboutira en 2020 et pour aller plus loin ils embrayent une conversion en biodynamie obtenue en début d'année 2023. Toutes ces étapes impulsées par Géraldine et Richard, ont pour objectif, d'obtenir la meilleure qualité de raisin possible pour pouvoir élaborer des champagnes d'une grande pureté, d'une grande sincérité et vecteur de la plus belle expression de leur terroir d'Ecueil.
Appellations des vins de France
L'une des caractéristiques les plus importantes des vins français est leur appellation d'origine contrôlée, qui est un système de classification réglementé par l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité). Chaque AOC est associée à des caractéristiques particulières, telles que les cépages utilisés, les techniques de vinification, les couleurs et les arômes. Certaines AOC sont protégées par des labels tels que AOP (Appellation d'Origine Protégée) ou IGP (Indication Géographique Protégée) qui assurent la qualité et l'authenticité du vin.
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Bien connue pour sa culture des vins effervescents prestigueux, la région Champagne offre aux amateurs une gamme de vins bio de Champagne fraîche et délicate.