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    Corbières domaine Mas des Caprices cuvée B To B

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    Soit 6 pour 122,57 €
    12 -10%
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    21,50 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Blanc Bio Domaine Mas des Caprices

    Appellation: AOC Corbières 

     Millésime: 2015

    Bouteille: 75cl - 12.5% vol

    Cépages dominants: Grenache, Viognier

    Durée de garde: 5 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Bouchées à la reine

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Rond, léger et équilibré Robe jaune pâle à reflets vert

    Description

    Grenache et Viognier plantés sur schiste compose ce vin. Fermenté avec des levures indigènes et élevé en muid de 600L pendant 8 mois. Cette cuvée offre une aromatique sur les fruits à chair blanche (pêche, poire), sur le tilleul, les épices douces et l’anis vert. La noix de Saint Jacques légèrement snackée fera un produit adéquat en accord mets vin.

    L'Appellation et le domaine

    AOC Corbières

    Corbières est une importante appellation viticole du Languedoc méridional derrière la ville de Narbonne qui s'étend de Béziers à Carcassonne et descend vers Perpignan. La majorité du vin est rouge (environ 80%) de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre et... En savoir plus sur AOC Corbières

    Mas Des Caprices

    Le mas des Caprices de Pierre et Mireille Mann est situé à Leucate dans les vignobles du Languedoc-Roussillon. L'exploitation viticole produit des vins de Corbières et de Fitou en agriculture biologique et en biodynamie.

    En savoir plus sur Mas Des Caprices

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