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    • Agriculture Biologique
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    Châteauneuf-du-Pape Domaine Saint Siffrein Terre d'Abel

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    A l'unité
    1 55,00 €
    / unité
    Par packs de
    6 -5%
    52,25 €
    / unité
    Soit 6 pour 313,50 €
    12 -10%
    49,50 €
    / unité
    Soit 12 pour 594,00 €

    55,00 € TTC

    L'essentiel

    Caractéristiques

    verre-vin.pngVin Rouge Bio Domaine Saint Siffrein Terre d'Abel

    Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape 

     Millésime: 2015

    Bouteille: 75cl - 15 % vol

    Cépages dominants: Grenache, Syrah, Mourvèdre

    Durée de garde: 10 ans 

    Accords mets & vins

    Suggestion du chef:

    Viandes rouges & Gibiers

    L'avis du caviste

    Dégustation

    Profond et charnu Rouge pourpre

    Description

    Elaborée à partir de vignes de Grenache, Syrah  et Mourvèdre âgées de 60 à 120 ans, la cuvée Terre d’Abel offre tout le charme et l’élégance d’un Châteauneuf-du-Pape élevé en fûts de chêne.

    Arômes floraux, assimilables à la violette et à la pivoine, notes de fruits murs (cassis, myrtille, framboise, compotée d’abricots) et d’écorce d’arbre.

    Une texture élégante et des baies rouges qui en font un vin riche, chaleureux, où les tanins sont parfaitement fondus. La persistance en bouche est remarquable

    Il s'accorde parfaitement avec
    Chevreuil aux airelles 
    Filet de biche sauce cacaotée 
    Entrecôte grillée au poivre 

    L'Appellation et le domaine

    AOC Châteauneuf-du-Pape

    Châteauneuf-du-Pape est l'une des appellations les plus célèbres de France. Ses vins sont très prisés et très chers. En savoir plus sur AOC Châteauneuf-du-Pape

    Domaine Saint Siffrein

    Le Domaine Saint Siffrein propriété familiale en bio depuis 2012, est aujourd'hui tenu par la 5ème génération de viticulteur en le personne de Cyril Chastan. Ce domaine allie enseignements passés et progrès viticoles.

    En savoir plus sur Domaine Saint Siffrein

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