Vin de France Lou Payral 2017 sans sulfite ajouté, Château Le Payral, 75cl 13,5%

La Cuvée en blanc, du Lou Payral, est un vin totalement vinifié et conditionné sans ajout de sulfites. Belle robe jaune doré. Le nez reste discret puis s’ouvre à l’aération sur des notes briochées, de levain et de fruit mûr. La bouche est pleine à l’attaque avec des notes subtiles d'abricot, de mirabelle et de pêche. Le résultat de cette cuvée du Château Le Payral est bluffant : Fruité et finesse s'articulent parfaitement et font de ce blanc, sans sulfite ajouté, un très grand vin qui accompagnera vos tapas ou poissons en sauce. Servir vers 8°.