Vin de France Lou Payral sans sulfites ajoutés 2017 sans sulfite ajouté, Château Le Payral, 75cl 13,5%

Name: Vin de France Lou Payral sans sulfites ajoutés 2017
Brand: Château Le Payral
SKU: 3223
Price: 12.25 EUR
Availability: OutOfStock

Appellation : Vin de France

Millésime : 2017

Cépage(s) : Sauvignon blanc Sémillon

Goût : Rond et floral

Style : Sec

Agriculture biologique

Biodynamique certifiée

Sans sulfite ajouté

Quantité :

1 bouteille

12,25€

(19,33€ L)

TTC

Hors stock

Description du vin blanc Vin de France Lou Payral sans sulfites ajoutés 2017

Vin Blanc bio Château Le PAYRAL sans sulfite ajouté

Appellation: Vin de France

Millésime: 2017

Bouteille: 75cl - 13.5% vol

Cépages dominants : Sauvignon, Sémillon

Durée de garde: 3 ans

L'avis du caviste

La Cuvée en blanc, du LOU PAYRAL, est un vin totalement vinifié et conditionné sans ajout de sulfites. Belle robe jaune dorée. Le nez reste discret puis s’ouvre à l’aération sur des notes briochées, de levain et de fruit mûr. La bouche est pleine à l’attaque avec des notes subtiles d'abricot, de mirabelle et de pêche. Le résultat de cette cuvée du Château Le PAYRAL est bluffant: Fruité et finesse s'articulent parfaitement et font de ce blanc, sans sulfite ajouté, un très grand vin qui accompagnera vos tapas ou poissons en sauce. Servir vers 8°.

Bouche : Rond et floral

Nez : Rond, léger et fruité Oeil : Robe jaune or claire

Durée de garde : 3 ans

Accords mets & vin blanc

Poisson et crustacé

Viande blanche

Tapas et apéritif

Charcuterie

Privilégiez un vin léger avec des arômes pour un accord de la mer réussi. Evitez un vin rouge puissant pour de la volaille. Orientez-vous plutôt vers un vin aromatique. L'apéro est sacré et tous les vins fruités ou floraux seront idéaux. Face à la charcuterie, il est recommandé un vin fort en tannins afin de dynamiser la cochonnaille.

Idée recette :

Apéritif, poisson en sauce, risotto

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Avis sur le vin du vicitulteur : Château Le Payral

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